中國食品添加劑和配料協(xié)會甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會2019年行業(yè)年會于9月19日在中國功能糖城山東省禹城市舉行。本次會議由中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦，由山東省禹城市功能糖協(xié)會承辦。中國食品添加劑與配料協(xié)會理事長杜雅正、名譽(yù)理事長齊慶中、副理事長孫瑾等協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)，甜味劑和功能糖配料領(lǐng)域?qū)＜?，各相關(guān)企業(yè)共計100余人參加了會議。恒溢生物作為中國食品添加劑和配料協(xié)會及功能糖配料專業(yè)委員會會員單位應(yīng)邀參會。

　　會議對甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會2018～2019年度行業(yè)發(fā)展和工作進(jìn)行了總結(jié)。北京甜博信息咨詢公司總經(jīng)理謝元、上海兆光生物工程設(shè)計院院長王兆光及部分功能糖甜味劑企業(yè)代表做了主題研討，就行業(yè)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和技術(shù)應(yīng)用做了報告。

　　會議期間甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會分別召開了研討會。討論和交流了各企業(yè)一年來的運(yùn)營情況，行業(yè)發(fā)展所面臨的新形勢、新任務(wù)、新問題及新的發(fā)展思路，涉及本行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)許可，工藝、技術(shù)、裝備、產(chǎn)品升級，產(chǎn)品質(zhì)量提升，應(yīng)用拓展，技術(shù)市場，營銷，企業(yè)經(jīng)營管理，環(huán)保技術(shù)及設(shè)施的升級和改造等

　　恒溢生物質(zhì)量總監(jiān)張小愛在參加功能糖專業(yè)委員會研討會上就功能糖配料規(guī)范使用、使用新領(lǐng)域增加、行業(yè)技術(shù)發(fā)展、市場未來預(yù)期等相關(guān)話題發(fā)表了意見并指出：2019年9月10日國家市場監(jiān)管總局印發(fā)了《關(guān)于規(guī)范使用食品添加劑的指導(dǎo)意見》，要求食品經(jīng)營者生產(chǎn)加工食品應(yīng)當(dāng)積極推行減鹽、減油、減糖行動，功能糖系列產(chǎn)品是食糖的良好替代品，產(chǎn)業(yè)將迎來新一輪的發(fā)展契機(jī)，各企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用研究等方面

　　設(shè)提出了系列方案。會議期間還討論了國家食藥局益生元備案項目以及食品添加劑和配料團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂相關(guān)等工作。

　　會議結(jié)束后，參會人員參觀了禹城各功能糖企業(yè)，了解了禹城作為功能糖城近幾年的發(fā)展情況、招商環(huán)境及未來計劃等。

　　甜味劑和功能糖配料是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分，這些產(chǎn)品在賦予食品更好的口感和健康功能等方面發(fā)揮著重要作用，有力的推動了功能食品大眾化和大眾食品功能化進(jìn)程，對健康中國建設(shè)具有積極意義。