現(xiàn)代人對(duì)于健康要求越來(lái)越高，對(duì)于糖的攝入也有了更高的要求，許多產(chǎn)品難以在保證健康的同時(shí)達(dá)到烘焙食品對(duì)于口感、色澤的要求，我們根據(jù)市場(chǎng)要求，在實(shí)踐的基礎(chǔ)上做到產(chǎn)品的良好的口感和色澤的同時(shí)，滿足大家健康的需求。本品廣泛適用于無(wú)蔗糖食品的加工生產(chǎn)，尤其是無(wú)蔗糖月餅、無(wú)蔗糖糕點(diǎn)、無(wú)蔗糖面包、無(wú)蔗糖餅干等。

　　1、不含蔗糖，低熱量，適合各類人群

　　2、與蔗糖甜度相似，具有穩(wěn)定性、組織性好、均勻兼顧各種配方

　　3、安全健康不齲齒

　　4、在做月餅過(guò)程中達(dá)到良好的上色、回油、回軟效果

　　5、可替代蔗糖和糖醇應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域

　　6、應(yīng)用于烘焙食品加工，產(chǎn)品色澤、口感俱佳、不會(huì)影響其他原料的風(fēng)味

　　7、安全綠色無(wú)不良身體反應(yīng)